Du hast deine Weisheitszähne gezogen bekommen und jetzt ist es Zeit, deine erste Mahlzeit zuzubereiten. Zwischen Schmerzen, Blutungen und Schwellungen ist es nicht einfach, sich an den Herd zu stellen. Florence Maire, Ernährungstherapeutin in Cugy (VD), hat einfache und leckere Rezepte zusammengestellt, die du während deiner Rekonvaleszenz geniessen kannst.
Was sollte man in den ersten 2-3 Tagen nach der Entfernung der Weisheitszähne essen?
Das Schlimmste ist vorbei, du erholst dich von der Entfernung deiner Weisheitszähne, aber was soll ich essen? Die ersten beiden Tage sind oft die schwierigsten. Die Wunden können schmerzhaft sein und dein Gesicht schwillt an. Um die Symptome zu lindern und Schmerzen zu vermeiden, rät dir Florence Maire, eher kalte, aber nährstoffreiche Speisen zu essen:
- Smoothie (auf Hafermilchbasis, ein oder zwei Früchte mit Mandelmus oder Erdnussbutter hinzufügen).
- Gazpacho
- Hummus
- Nice Cream (ein Eis, das sich ohne Eismaschine leicht herstellen lässt).
Florence Maire betont, dass es auch sehr wichtig ist, kleine Schlucke von Getränken mit Zimmertemperatur zu trinken. Für eine gute Genesung ist es nämlich wichtig, weder zu heiß noch zu kalt zu essen.
Worte einer Expertin
Florence Maire
„Es ist besser, ein paar Tage lang auf Kleinigkeiten wie Ölsaaten oder getrocknete Kräuter zu verzichten. Sie könnten sich in den Wunden unter den Fäden festsetzen und das Infektionsrisiko erhöhen. Alkohol, Zigaretten und andere Suchtmittel sind zu vermeiden, da sie die Wundheilung stark verlangsamen.“
Was Sie 4 bis 5 Tage nach der Extraktion essen sollten
Nach 2-3 Tagen sollten deine Schmerzen und Schwellungen langsam nachlassen. Die Wunden an den alten Weisheitszähnen beginnen zu heilen: Es ist an der Zeit, auf festere Speisen umzusteigen! Florence Maire empfiehlt jedoch weiche Speisen, die du lauwarm essen solltest:
- Rühreier
- Fisch mit gut gekochten Karotten und gut gekochtem Reis (Achtung: Gräten!)
- Muffins (süss oder salzig) ohne Stückchen
- Süsse oder salzige Pfannkuchen mit weichen Stücken
- Pfannkuchen mit Apfelmus oder anderen Früchten.
Es gibt viele einfache Rezepte, die ideal für deine Rekonvaleszenz sind. Am besten bereitest du alles im Voraus zu, zumindest für ein paar Tage. So musst du dein fertiges Gericht nur noch aus dem Kühlschrank holen!
Nach ein paar Tagen solltest du wieder normal essen können. Hör jedoch auf deinen Körper. Wenn du siehst, dass du blutest oder Schmerzen hast, war es wahrscheinlich zu früh, um diese Lebensmittel zu essen!
Ein paar Tipps mehr!
Neben diesen Rezepten für die Zeit nach der Weisheitszahnentfernung gibt es noch ein paar Tipps, die du beachten solltest, damit deine Genesung gut verläuft!
- Gewürze und säurehaltige Lebensmittel:
Es gibt nichts Besseres als ein scharfes Gericht mit guten Gewürzen, aber nach deiner Operation solltest du sie für eine Weile beiseite lassen. Du wirst auch ohne sie genug Schmerzen haben und dein Zahnfleisch wird es dir danken! - Alkohol und Tabak:
Diese Dinge sind nach deiner Operation tabu! Vor allem Tabak kann die Heilung deines Zahnfleisches stark verlangsamen. - Durch einen Strohhalm trinken:
Das klingt zwar auf den ersten Blick gut, ist aber der beste Weg, um Blutungen zu verursachen! - Harte Lebensmittel wie Nüsse oder Süssigkeiten:
Du kannst dir das wahrscheinlich anhand der Rezepte von Florence Maire vorstellen, aber vermeide alles, was hart ist, um dir nicht weh zu tun!
