Man hört oft von den berühmten „Detox-Kuren“. Fünf Tage lang nur ganze Pflanzen oder in Form von Saft essen? In diesem Fall spricht man von restriktiver Ernährung. Was ist das Ziel? Den Körper von Giftstoffen befreien. Aber ist eine Detox-Kur wirklich notwendig und vor allem sicher? Lise Fragnière, Ernährungstherapeutin in Martigny (VS), erklärt uns die Hintergründe und Zusammenhänge von Detox-Kuren. Ist Detox nur eine Modeerscheinung oder wirklich wirksam?
Was genau ist eine Detox-Kur?
Eine Detox-Kur ist eine restriktive Diät, die bis zu sieben Tage dauern kann. Das Ziel ist es, nur Säfte oder ganze Pflanzen zu konsumieren. Dadurch wird dein Körper entgiftet und du fühlst dich belebt. Eine Modeerscheinung, die in den letzten zehn Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen hat.
Das Ziel ist es, die Ausscheidungsorgane (d. h. Nieren, Darm, Lunge, Leber und Haut) zu unterstützen. Auf diese Weise wird der Organismus „entgiftet“. Detox-Kuren würden Folgendes ermöglichen:
- Deine Energie steigern
- Ihren Schlaf verbessern
- Deine Haut strahlen lassen
- Dein Immunsystem stärken
Aber ist das wirklich der Fall und ist es sicher?
Die Meinung von Lise Fragnière, Ernährungstherapeutin
Detox-Kuren können sehr nützlich sein, aber sie sind nicht für jeden geeignet. Bei der Entgiftung ist unser Körper in der Lage, auf natürliche Weise auszuscheiden. Aber ist das wirklich notwendig?
Lise Fragnière erklärt, dass dies vor allem vom Zustand der Person und der Anzahl der Entgiftungstage abhängt. Fastenkuren oder Entgiftungskuren können vorteilhaft sein, wenn man eine bestimmte Krankheit hat, die behandelt werden muss, oder wenn es einen bestimmten Grund dafür gibt. Dies kann eine wirklich positive Auswirkung auf den Organismus haben.
Lise Fragnière rät dir jedoch dringend, dich von einer professionellen Ernährungsberaterin oder einem professionellen Ernährungsberater betreuen zu lassen. Eine solche Diät kann nämlich unter anderem zu Essstörungen führen.
Lise Fragnière, Ernährungsberaterin
„Es ist wichtig, dass die Person immer gut betreut wird, wenn sie sich auf eine solche Diät einlassen möchte. Es ist nämlich wichtig, die Person richtig zu verstehen und das Risiko einer FASD auszuschließen. Bis die Person eine Fachperson aufsucht, kann sie die Portionen bereits etwas reduzieren, um dem Verdauungssystem eine Pause zu gönnen (z. B. keine Snacks zwischen den Mahlzeiten oder intermittierendes Fasten). Ich empfehle immer, sich begleiten zu lassen, wenn man Detox-Kuren oder Fastenkuren machen möchte“.
Wenn der Grund für deine Detox-Kur ist, Gewicht zu verlieren, raten wir dir von dieser Diät dringend ab. Es wäre günstiger, langfristig zu denken und daher deine Essgewohnheiten grundlegend zu ändern, um den Jojo-Effekt zu vermeiden. Auch hier kann dir ein/e Ernährungstherapeut/in helfen, die Ernährung wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
„Die Entgiftung ab und zu zu unterstützen, lohnt sich. Vor allem, wenn unsere Ausscheidungsorgane zu sehr überlastet sind oder nach einer zu üppigen Mahlzeit. Die Haut spiegelt zum Beispiel die Überlastung von Leber, Darm und Nieren wider: Wenn die Nieren oder die Leber überlastet sind, verschmutzt die Haut schnell, und dann treten Akne, Ekzeme usw. auf. Um zu sehen, ob eine Unterstützung bei der Entgiftung notwendig ist, werden wir uns gemeinsam Ihre Geschichte, Ihre Vorgeschichte und die Umstände über eine Anamnese ansehen, die all diese Informationen zusammenfasst.“
Lise Fragnière
Ernährungsberaterin
Lise Fragnière ist Ernährungstherapeutin in Martigny (VS). Sie empfängt dich in ihrer Praxis, um dir bei deiner Ernährung zu helfen. Ob du dein Gleichgewicht wiederherstellen willst, Essstörungen hast oder gesundheitliche Probleme, Lise wird dich beraten und dir bestmöglich helfen, deine Ziele zu erreichen.
